夕張メロード メロリーナ日記 - すぐりメロン販売開始!!

すぐりメロン販売開始!!

カテゴリ : 
メロリーナ日記
執筆 : 
yubari 2013-6-6 10:52

すぐりメロン販売開始!!

と言っても、すぐりってなにか分からないですよね。

 

夕張メロンは、一つの苗から3〜4個の実をならせますが

あらかじめ10個程度の実をならせ、その中でも形の良いものを選抜します。

その作業を摘果といいますが

その摘果されたメロンが「すぐりメロン」と言われています。

 

このくらいの大きさになったら、形のより良いものを残します。

 

その摘果されたメロンは、夕張市では漬物などにして食べられています。

夕張メロンのすぐりは量が少ない為、夕張市外では殆ど販売されていません。

 

しかし、道の駅「夕張メロード」には、JA夕張市産直部会の産直コーナーがあります!

毎朝、採れたてのはくさい・ニラ・アスパラ等の野菜を販売中です!

 

現在、すぐりの漬物の試食も行ってますよー!

ついさっき、これ美味しいんだよね〜♪

と、すぐりメロンを4袋買っていってくれたお客さんがいましたよー!

どうもありがとうございます!

 

すぐりメロンの販売期間はとても短いので、お早目にお越しいただければと思いまーす。

 

 

 

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