青年部ブログ - 夕張メロン初セリ見学2017

夕張メロン初セリ見学2017

カテゴリ : 
青年部の活動
2017-6-8 16:08

5月26日に札幌中央卸売市場にて、夕張メロンの初競りが行われました。

私たち青年部員も見学させていただきました。

沢山の取材陣やギャラリーに囲まれながらスタートした初競り

今年は2玉で150万と去年の半額ではありますがそれでもかなりの高額です。

この日競りに掛けられたのは580玉ほどのメロンで、すべてのメロンが売れるまでに10分も掛かりません。

これ程の評価を受けている夕張メロン、期待を裏切らないメロンを作れるよう邁進します。

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